近日，“中茶杯”第十二屆國際鼎承茶王賽春季賽落幕，納雍包攬了綠茶組兩個茶王獎。本次在“中茶杯”獲“茶王”的是納雍縣山外山茶業(yè)開發(fā)有限責任公司選送的“彝嶺苗山牌雪芽”、貴州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司選送的“‘高山?！＞G茶”。
納雍高山茶采摘忙。
“納雍高海拔、低緯度、多云霧、晝夜溫差懸殊、茶葉生長周期長、積累有機物質(zhì)多、茶多芬含量低、水浸儲物含量高、氨基酸含量高，咖啡因含量低于全國，是茶中的優(yōu)品?！奔{雍縣茶葉專家組組長吳嵩總結(jié)，這是納雍茶能屢獲大獎的主要因素。
“我們一直秉承工匠精神，做好茶，做感恩茶，做老百姓喝得起的茶，這次‘中茶杯’我們送了兩個茶樣，綠茶獲了“茶王”，紅茶獲特別金獎，這是對我們產(chǎn)品質(zhì)量的肯定?！辟F州納雍金蟾山茶業(yè)發(fā)展有限公司負責人陳富賢覺得，茶葉品質(zhì)與標準化加工密不可分。
納雍高山茶春茶茶葉。
“高山出好茶?！边@是茶界的共識。納雍地處云貴高原向黔中山地過渡的地帶，茶園大多在海拔1800米以上的高山，云霧中生長出的高山茶自然高人一等，再在加上茶企工匠式的加工生產(chǎn)，讓納雍茶成為茶中“嬌子”。
納雍是貴州老茶區(qū)，產(chǎn)茶歷史悠久，自2010年，納雍獲得“中國高山生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)”稱號后，納雍還被評為全國重點產(chǎn)茶縣、貴州十大古茶樹之鄉(xiāng)、貴州十大生態(tài)產(chǎn)茶縣，納雍茶參加國際國內(nèi)各種大賽獲獎100多項。
在這些公共品牌之下，納雍縣委政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)，出臺系列優(yōu)惠政策，助推茶葉產(chǎn)業(yè)壯大。
目前，納雍茶葉種植面積十三余萬畝，其中可采面積8000畝，納雍茶企共有33家。
今天，在“中國高山生態(tài)有機茶”的唯一性標牌下，納雍茶葉種植風生水起，“茶種在山上，山種在云中”成了一種意境，成了一種標識，成了一種產(chǎn)業(yè)。(圖/文張曉勇、周啟剛)
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